Una idea clara desde el principio: ningún zumo por más verde que sea te va a adelgazar. Lo harás si realizas una dieta baja en calorías, siempre equilibrada, y además practicas alguna actividad deportiva.
Pero lo que sí es cierto es que los batidos y zumos que tienen como principales ingredientes los vegetales de hoja verde (espinacas, lechuga, berros, col rizada, rúcula, acelgas, perejil, etc.) y algunas frutas (naranja, manzana, kiwi, plátano, etc.):

Pueden suponer un reemplazo de comidas saludables para quienes tienen que adelgazar o incluir una mayor cantidad de fruta y verdura en su dieta diaria de manera natural
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Precisamente, se llaman verdes porque el verde es su color predominante debido a su alto contenido en clorofila. No hay margen de error, mezclar verduras de hoja verde con fruta siempre es beneficioso. La doctora Vidales destaca especialmente tres beneficios: “
Limpian nuestro organismo de residuos y toxinas, mejoran el funcionamiento de nuestro aparato digestivo, y nos protegen contra determinados tipos de cáncer, como los de estómago, hígado, colon y mama
Hidratación, aporte de fibra, propiedades antioxidantes, eliminación de toxinas... A continuación te damos diez recetas de batidos verdes totalmente diferentes y con unos beneficios específicos que nos explica de forma detallada Conchita Vidales. Además, te contamos qué electrodoméstico necesitas y la mejor hora para consumirlos. ¡No falta de nada!
Licuados Para Bajar De Peso Y Quemar Grasa Abdominal
Ingredientes: 2 o 3 rodajas de piña natural, 1 manzana verde Granny-Smith, una punta de raíz de jengibre, media ramita de apio y unas gotas de limón.
“Aumenta la energía y tiene propiedades revitalizantes. También antienvejecimiento. Y mejora la calidad y el color de la piel y la piel de naranja asociada a la celulitis”
“Estimula, protege la salud cardiovascular, concretamente las arterias por su aporte en flavonoides y su efecto vasodilatador. Y mejora la circulación sanguínea y la retención de líquidos que se produce a media tarde, sobre todo en los tobillos”
Batido Verde Para Bajar De Peso Con Thermomix®
“Tiene propiedades adelgazantes y depurativas al mejorar el tránsito intestinal. También contribuye a la eliminación de toxinas y el exceso de grasas.”
Ingredientes: 3 tomates, 2 dientes de ajo retirando la parte verde del interior, medio pepino, medio pimiento rojo, medio verde y medio amarillo, media cebolla roja y un toque de hierbabuena.
Ingredientes: 1 plátano mediano, 250 cc leche desnatada o de bebida de avena, un puñado de avena en copos y espolvorear con virutas de chocolate negro.
Batido De Plátano Y Avena Para Adelgazar
“Se trata de un batido saciante, pero también calmante y reconfortante, por sus aportes de triptófano (precursor de la serotonina), para acabar el día relajada y sin sensación de hambre”
Ingredientes: una cucharada sopera de semillas de chía, 1 naranja, 2 rodajas de piña, 1 manzana verde, una pizca de cúrcuma y pimienta negra, y agua de coco al gusto.
“Este batido tiene efecto saciante para evitar el hambre antes de comer. Es un gran antiinflamatorio y reductor de la grasa abdominal”
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Nota: en esta preparación fría se prepara primero la infusión de hibisco con una cucharada de café (medida) y agua, se deja enfriar y después se añade el agua alcalina y el zumo de limón. Se puede edulcorar con sirope de agave.

Ingredientes: 1 mango, 20 frutos rojos, 1 plátano, el zumo de 2 naranjas, 1 rodaja de melón y para terminar se puede adornar con virutas de chocolate.
Apuesta por estos batidos verdes a lo largo de la semana y terminarás por ver sus beneficios. Cuidarse desde dentro es esencial para favorecer el buen funcionamiento del organismo, algo que repercute directamente en nuestra salud física y anímica.
Batidos Para Desayunar Y Adelgazar
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Si tu hijo está gordo, ¿eres mala madre? Perder peso o grasa, ¿cuál es la diferencia? Sustitutos de la carne roja Carlos III y la comida que quiere en su coronaciónYa te hemos hablado en alguna ocasión de los batidos, smoothies y zumos. Incluso de los zumos verdes , o los zumos refrescantes ¿Recuerdas? Los smoothies son batidos realizados con agua, leche, yogur o helado, en la que se mezclan frutas, hortalizas y verduras. Los batidos llevan leche y frutas, y los zumos son más acuosos y se componen sólo de frutas y hortalizas. Hoy vamos a preparar deliciosos batidos de frutas para adelgazar. ¡Qué idea!
Batidos Para Subir De Peso
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Seguro que en internet hay unas cuantas. No te las recomendamos porque producen ansiedad por masticar y normalmente son bastante restrictivas y con carencias de alimentos importantes. Sí puedes hacerlo un día, para depurarte y dejar descansar al estómago tras una fiesta o unas vacaciones, pero pregunta mejor a tu nutricionista porque puedes terminar con problemas digestivos.

Lo aquí te vamos a enseñar son algunos batidos que, dentro de una dieta equilibrada, te van a ayudar a eliminar líquidos y a conseguir el peso deseado, aportando además nutrientes esenciales.
Batidos Para Perder Peso
Batido de fresas, leche evaporada o leche desnatada. No necesita endulzar y puedes añadir una pizca de canela que acelera el metabolismo. Las fresas tienen mucha vitamina C y antioxidantes, por lo que tu piel te lo agradecerá. Una merienda de lujo para saciarte toda la tarde.
El zumo de sandía es fantástico para quitar la sed, porque es pura agua y no resulta demasiado dulzón. La sandía aporta carotenos, que son grandes antioxidantes. Bate la pulpa de la sandía con las pepitas incluidas, que contienen fibra. Añade un yogur natural muy frío. No endulces.
Batido de piña, mango y maracuyá. Añade leche de coco o leche desnatada (se supone que estás intentado adelgazar… ). Además de antioxidante, es diurético, por lo que puedes tomarlo en el desayuno y evitarás la retención de líquidos.
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Batido verde de manzana, espinacas, pepino, jengibre y apio. Añade agua para hacerlo menos espeso y queso fresco. Endulza con estevia si te parece amargo. Te ayuda a eliminar toxinas y te hidrata profundamente.
Batido de manzana verde, medio plátano y leche desnatada. El plátano y la leche aportan triptófano que ayuda a liberar melatonina, de forma que puedas conciliar el sueño. La manzana verde refresca, lo que en las noches de verano es esencial y, además, mejora el trabajo del hígado durante la noche para ayudar a eliminar toxinas y levantarnos con energía renovada. Bate todo con la batidora y añade estevia si quieres endulzar.
Batido de zanahoria, remolacha y naranja (¿recuerdas el smoothie de naranja ?) y un yogur desnatado natural. Añade hielo picado para que esté bien frío. Es saciante y contiene muchos betacarotenos, así que te ayuda a preparar tu piel antes de tomar el sol (lo que NO significa que no debas ponerte crema protectora, por supuesto).

Batidos De Proteínas Caseros Para Adelgazar
Zumo de tomate. Vale…, esto no es un batido, pero es que apetece mucho, ¿verdad? Por su contenido en minerales ayuda a recuperarte de lo que pierdes con el sudor. Exprime 3 tomates maduros y cuela el zumo si tiene pepitas. Añade una pizca de tabasco o cayena y un chorrito de limón. Sirve con dos hielos. Tan rico como un cóctel, pero sin las calorías del alcohol.
Licúa dos kiwis, un aguacate y unas hojas de espinacas. Añade leche desnatada y el zumo de un limón. Es un chute de vitamina C, A y E, pero además aportará calcio para los huesos y potasio para el equilibrio hídrico. Ideal para reponerse de un paseo largo.
Batido de helado de coco y plátano. Para antes o después de una sesión dura de entrenamiento. Aporta potasio esencial para la contracción muscular. Bate leche coco, plátano, y zumo de piña. Deja enfriar en el congelador. Lo puedes tomar como desayuno.
Batidos De Avena Para Adelgazar
Anímate a probar estas deliciosas recetas. Si no te va la leche de vaca, puede probar otras bebidas vegetales. Complementa la dieta con frutas y verduras enteras y haz ejercicio. Es el compañero ideal si quieres adelgazar.
Pedro Luis González es médico especialista en Medicina Preventiva y de Salud Pública, periodista científico (Col·legi de Periodistes de Catalunya) y tiene varios postgrados en ciencias del comportamiento, administración sanitaria y diseño de sistemas de salud.
Life Coach y conferenciante público, ha creado la Propuesta Habittude basada en la ciencia del comportamiento aplicada a la autogestión de la salud, creando diversos servicios digitales de gestión del bienestar y del estilo de vida como forma de resolver la crisis de la cronicidad en los sistemas sanitarios.
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Representa a la Organización Europea de Medicina del Estilo de Vida (ELMO) en España y trabaja con diversos actores sanitarios en el avance del pensamiento innovador para el empoderamiento de los ciudadanos respecto a su propia salud.
